Продавец «FoodTechPack». Технологическое оборудование для производства и упаковки. развивает свой бизнес на Satu.kz 12 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
1 отзыв
Консультационное сопровождение в подборе оборудования.
«FoodTechPack» Технологическое оборудование для производства и упаковки.
+7 777-377-75-70
+7 (777) 377-75-70

Заквасочник ушатный 30 литров

  • Под заказ
  • Код: БМО – 0,30 З

от 2 376 000 Тг.

+7 (777) 377-75-70
Входящая линия
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Заквасочник ушатный 30 литров
Заквасочник ушатный 30 литровПод заказ
от 2 376 000 Тг.
+7 (777) 377-75-70
Входящая линия
Купить

Описание

Заквасочник ушатный 30 литров. Предназначен для приготовления лабораторных и производственных заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.

Описание:

  Заквасочник предназначен для приготовления лабораторных и производственных заквасок начистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.

  Состоят заквасочники из ванны с ушатами, трубопровода и пульта управления.

  Ушаты с исходным продуктом (согласно технологии приготовления закваски) устанавливают в ванну заквасочника. Ванну заполняют водой до уровня переливной трубы. На пульте управления задают параметры технологического процесса. Нагрев продукта до температуры пастеризации производится тремя электронагревательными элементами, а поддержание заданных температур пастеризации и сквашивания осуществляется только одним электронагревательным элементом.

 Управление процессами пастеризации, охлаждения, сквашивания происходит автоматически.

Технические характеристики:

Наименование

Величина

Общая рабочая вместимость, л, не более   

30

Количество ушатов, шт.                  

3

Вместимость одного ушата, л, не более      

10

геометрическая  

12

рабочая

10

Хладоноситель      

холодная вода/ледяная вода

Установленная мощность электронагрева, кВт, неменее             

 

6

Температура пастеризации, °С

90±5

Время нагрева, мин.

40…50

Температура исходного продукта, °С

15±5

Габаритные размеры, мм, не более

 

длина             

940

ширина                        

690

высота   

1450

Масса заквасочника, кг, не более         

98

Материал                   

сталь AISI 304

 

Характеристики

Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
ПроизводительМол Маш Комплект

Информация для заказа

  • Цена: от 2 376 000 Тг.