Корзина
3 отзыва
Консультационное сопровождение в подборе оборудования.
Технологическое оборудование для производства и упаковки «FoodTechPack»
+7 727 971-00-68
+7 775 203-63-02
+7 777 377-75-70
+7 777 376-65-85

СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ РЕЗКИ БРЫНЗЫ И СЫРА НА КУСКИ ТОЧНЫМ ВЕСОМ

  • Под заказ
  • Код: 8831101020

31 762 500 Тг.

+7 775 203-63-02
Отдел продаж
  • +7 777 377-75-70
    Отдел продаж
  • +7 777 376-65-85
    Технолог
  • +7 727 971-00-68
    Офис
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ РЕЗКИ БРЫНЗЫ И СЫРА НА КУСКИ ТОЧНЫМ ВЕСОМ
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ РЕЗКИ БРЫНЗЫ И СЫРА НА КУСКИ ТОЧНЫМ ВЕСОМПод заказ
31 762 500 Тг.
+7 775 203-63-02
Отдел продаж
  • +7 777 377-75-70
    Отдел продаж
  • +7 777 376-65-85
    Технолог
  • +7 727 971-00-68
    Офис
Купить

Описание

 

Автомат предназначен для нарезки:

 - твердого сыра

- брынзы из прямоугольного блока на куски с точным весом.

Линия модульная конструкция, состоящая из
машины для резки на куски точным весом и чек вес с реджектором.
Кусок подается на конвейер машины резки с точным взвешиванием кусков.
Взвешенный кусок транспортируется к гильотине. Во время движения лазерные
датчики замеряют форму и размеры поданного куска сыра. На основании
установленных параметров веса, микропроцессор вычисляет толщину каждого
кусочка. После гильотины каждый кусочек подается к контрольным весам, где
производится контроль, и любой кусочек с отклонением от заданного веса
выталкивается режектором.
Машина для резки состоит от выходящего транспортера; веса с полиуретановой
лентой (ручное и автоматическое нулирование); транспортера для
позиционирования кусков с полиуретановой лентой; 3D сканирования с лазерными
датчиками; режущего механизма с гильотинным тефлонизированным ножем,
приводимым в движении серводвигателем; узла для удержания кусков во время
резки и выходящим транспортером.
Из выходящего транспортера куски подаются к чек весу с реджектором,
который состоит из трех транспортеров для динамического взвешивания (ручной и
автоматический нулирование веса).
Контроль Delta с touch screen со софтвером, которой специально
програмирован для работы машины, демонстрирующий технологический процесс и
позволяющий внедрять программы.
Машина выполнена из нержавеющей стали AISI 316, и вся конструкция
предназначена для легкой очистки.

Машина удовлетворяет требованиям Наредбы для предварительно упакованные количества продуктов:

Номинальное количество (Qn, Vn)
в граммах или милилитрах
Максимальное отрицательное отклонение
% грам или милилитр
от 5 до 50

9

 

-
от 50 до 100 - 4,5
от 100 до 200 4,5 -
от 200 до 300 - 9
от 300 до 500 3 -
от 500 до 1000 - 15
от 1000 до 10 000 1,5 -

 

Технические параметры:

Производительность до 60 шт./минуту (в зависимости от веса)
Размер порций от 150 до 1000 g
Макс. размеры выходного продукта 400x220х150 mm
Питание 3 х 400 V, 50 Hz
Установленная мощность 5 kW
Питание въздухом Ø 6 mm
Диапазон выходящего веса до 6000 g (точность 0,5 g)
Чек вес до 1000 g (точность 0,2 g)

 

Размеры:

Длинна 3242 мм
Ширина 930 мм
Высота 2217 мм

Характеристики

Основные атрибуты
Производитель  Storm
Страна производительБолгария
Мощность5.0 (кВт)

Информация для заказа

  • Цена: 31 762 500 Тг.