Мусат для правки ножей 46.904.30 см EICKER

- Под заказ
- Код: 46.904.30
22 Тг.
Описание
Мусат для правки ножей 46.904.30 см EICKERR
Цены указаны на условии EXW (Ex Works) без учета доставки, уплаты на таможенное оформление и уплаты налога на ввоз
Длина полосы ― 30 см.
Мусат Eicker Германия.
Используется для правки ножевых изделий.
Стандартный, круглый.
Мусат – незаменимый помощник на кухне. Но, как ни странно, не все поклонники кулинарного искусства точно представляют, для чего он нужен и как им пользоваться. По незнанию мусат иногда называют круглым напильником или точилкой для ножей. Оба названия лишь отчасти верны, тем более что мусат не точит, а правит лезвие. И если уж он не справляется со своими обязанностями, тогда действительно, нож нужно точить, а иногда и заново перетачивать.
Мусат помогает выправить лезвие, нанося на него микроскопические бороздки и увеличивая таким образом площадь контакта режущей кромки с продуктом. В результате достигается эффект микропилы и, как следствие, отменная острота. Тогда не нужно подвергать нож полномасштабной заточке, которая хотя и медленно, но верно сокращает срок службы главного инструмента мясника и кулинара.
Каким бы способом вы ни правили нож, после приведения его в рабочее состояние нужно приступить к водным процедурам. Клинок вымойте в теплой мыльной воде, ополосните и вытрите досуха. Качественный мусат достаточно обтереть влажным полотенцем без ворса, чтобы удалить со стержня прилипшие к нему стальные микрочастицы.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Eicker |
Страна производитель | Германия |
Тип | Мусат |
Длина | 30 мм |
Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 22 Тг.