Пресс для вяленого мяса

- Под заказ
- Код: 82.1018.00
6 979 500 Тг.
Описание
Машина предназначена для прессования вяленного мяса. ; 750 кг/цыкл, размер рабочего стола 1650х1100 mm
Оптимизация технологического процесса улучшает качество и понижает окончательную цену
продукта.
Технология вяления мясных продуктов требует применения пресса. Это
делается для улучшения процесса вяления и оформления продуктов. В то же время
прессование снижает значительно время вяления. Все это влияет на качество
продукта. Использование машины помагает избежать проблемы с определением
степени нажима, с продолжительностью и поддержанием постоянной степени
давления.
Пресование осуществляется при помощи 4 шт. пневматических цилиндров. А
машина включает 19 шт. рабочьих столов (12 mm) из влагостойкой фанеры, с
окантовкой из нержавеющей стали.
Компютеризированное управление машины позволяет следить за процессом
непрерывно, програмирование разных видов продуктов, настраивание давления
(нажима) в реальных единицах, его автоматическое регулирование (вкл. плавный
пуск), сохранение позиции при аварии и продолжение программы рестартом,
сигнализация об окончании рабочьего цыкла.
Машина изготовлена из нержавеющей стали 1.4301 и соответствует ГОСТ,
директивам Совета Европы № 2006/42/ЕС и 2006/95/EC и предписаниям USDA.
Производительность | 750 кг/цикъл |
Размер рабочего стола | 1650х1100 mm |
Установленная мощность | 80 W |
Напряжения питание | 230V/50 Hz |
Давления воздуха | min. 6 bar |
Размеры | 2200х1290х1940-2630мм |
Цены указаны на условии EXW (Ex Works) без учета доставки, уплаты на таможенное оформление и уплаты налога на ввоз
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Storm |
Страна производитель | Болгария |
Гарантийный срок | 12 мес |
Информация для заказа
- Цена: 6 979 500 Тг.