Машина для мойки ящиков и форм для сыра 320 шт. ящиков/час

Машина туннельного типа, предназначена для мойки ящиков, подставок и форм для сыра. В отличие от других изделий из-за своего специфического характера подставки для созревания сыра передвигаются в вертикальном положении и моются при помощи специального дополнительного моющего коллектора. Самые маленькие формы для сыра помещаются в специально изготовленную корзину из нержавеющей стали, при помощи которой передвигаются и моются в машине.

Машина состоит из зоны мойки и зоны ополаскивания. Мойка производится моющим раствором, поставляемым центробежным насосом через трехдорожный вентиль, питающий два разных коллектора для мойки. Бак оснащен двумя очищающимися вручную фильтрами для улавливания твердых частиц. Моющий раствор подогревается электрическими нагревателями. Желаемая температура регулируется в пределах 30-60°С. Ополаскивание производится водой из водопроводной сети. Она служит также для дополнения и обновления моющего раствора в баке.

Через разные зоны изделия транспортируются при помощи специальной транспортной цепи, скорость которой плавно регулируется. Ширина туннеля регулируется боковыми направляющими. Запуск осуществляется скользящей муфтой для безопасности обслуживающего персонала.

Щит управления установлен с левой стороны машины, а бак оснащается автоматическим дозирующим насосом (предлагается как опция) по требованиям клиента.

Машина изготовлена из нержавеющей стали 1.4301 (AISI 304), соответствует директивам 2006/42/ЕС и 2006/95/EC, и распоряжению USDA.

 

 

Технические данные:

Опциии:

-    Система  автоматической  подачи  и  дозирования моющего препарата                                                                                                                          (с замером концентрации);

-  Фланец Ø150 для подключения к аспирации;

-  Вентиляция – фланец, вентилятор, управление;

-Химическая дезинфекция – добавление дезинфекцирующего средства к процессу ополаскивания;

-   Термическая дезинфекция (дополнительная зона ополаскивания) – горячая вода 82°С обеспечивается клиентом;

-  Защитные переключатели на боковых крышках.

-    Система автоматической подачи и дозирования моющего препарата (с замером концентрации);

-  Фланец Ø150 для подключения к аспирации;

-  Вентиляция – фланец, вентилятор, управление;

-    Химическая дезинфекция – добавление дезинфицирующего средства к процессу ополаскивания;

-   Термическая дезинфекция (допълнительная зона ополаскивания)– горячая вода 82°С обеспечивается клиентом;

- Защитные переключатели на боковых крышках.

Макс. производительность                                                  320 шт. ящиков/час

металлическая решетка 630х560х110 мм пластиковый ящик 760х460х170 мм Размеры продуктов                                 подставка для созревания 650х540х80 мм прямоугольная форма 850х590х85/100/200 мм круглая форма 84х80 мм

Напряжение питания                                                   400 V/3 Ph/50 Hz

Установленная мощность                                                    4,33 kW

Подогрев                                                                         3 bar, 130°C

Привод                                                                                 0,25 kW

Насос                                                                         4 kW/33 m³/h/3 bar

Питание водой                                                                   min. 3 bar

Подключение к каналу                                                           DN50

Размеры:

Длина	3450	mm
Ширина	1400	mm
Высота	2200	mm

Цены указаны на условии EXW (Ex Works) без учета доставки, уплаты на таможенное оформление и уплаты налога на ввоз.