Корзина
3 отзыва
Технологическое сопровождение в подборе оборудования.

Технологическое оборудование для производства и упаковки «FoodTechPack»

+7 727 971-00-68
+7 775 203-63-02
+7 777 377-75-70
+7 777 376-65-85

АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХАЛВЫ

  • Под заказ

29 000 000 Тг.

+7 775 203-63-02
Отдел продаж
  • +7 777 377-75-70
    Отдел продаж
  • +7 777 376-65-85
    Технолог
  • +7 727 971-00-68
    Офис
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХАЛВЫ
АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХАЛВЫПод заказ
29 000 000 Тг.
+7 775 203-63-02
Отдел продаж
  • +7 777 377-75-70
    Отдел продаж
  • +7 777 376-65-85
    Технолог
  • +7 727 971-00-68
    Офис
Купить

Описание

Линия предназначена для производства халвы в ассортименте (как подсолнечной, так и тахинной)
Производит халву из готовых очищенных и обжаренных ядер и семян.
Произведена с использованием сертифицированной европейской нержавеющей стали AISI304
Комплектующие ведущих мировых производителей.
Гарантия качественной работы.
Монтаж, запуск, обучение, гарантия, бессрочная техническая поддержка.
Линия состоит из следующих секций и узлов:
 Шнековый транспортер – 1 шт
 Мельница для перетирки белковой массы (3 комплекта перетирочных камней) – 1 шт
 Накопительный резервуар 3 тонны – 1 шт
 Машина для вымешивания – 1 шт
 Варочно-сбивальная машина газовая двойная – 1 шт
 Котел для ручного вымешивания халвы – 2 шт

 

Описание процесса:
 Очищенные и обжаренные семена и ядра ссыпаются в приемный резервуар шнекового транспортера.
 После чего транспортер подает наверх семена и ядра в верхний приемный резервуар мельницы.
 Мельница путем поэтапных измельчения и перетирки производит белковую массу из семян и ядер. Плотность массы регулируется.
 После чего масса вручную переливается в накопительный резервуар 3 тонны, который оснащен лестницей и нижним сливным клапаном.
 В это время в варочно-сбивальной машине варится карамельный сироп и взбивается с пенообразователем (раствором мыльного корня). Готовый сироп с пенообразователем из нижнего клапана сливается в тазы для вымешивания. В тазу уже должно быть отмеренное количество белковой массы. Для точности граммовки используются напольные весы.
 После сливания сиропа с пенообразователем в белковую массу получается халва, которую до готовности нужно вымешивать.
 Для вымешивания используются машины и тазы для вымешивания.

 Полученная готовая халва либо в горячем виде граммуется в упаковки и остывает, либо прессуется и нарезается на брикете на механических прессе и резательной машине.
 Для автоматизированных формования и охлаждения брикетов халвы предоставляем автоматические формовочные линии с тоннелем охлаждения.
 В дальнейшем брикеты упаковываются на горизонтальной упаковочной машине «Флоупак» (Для разных размеров брикетов разные губки сварки упаковки).
 


 

Характеристики

Основные атрибуты
Страна производительТурция
Производитель  ALKE MACHINERY ENGINEERING

Информация для заказа

  • Цена: 29 000 000 Тг.